ビスコッティ
なかしましほさんのレシピで作りました。(右:抹茶くるみ 左:バニラアーモンド)
ザクザクの食感がやみつきになりそう…
ビスコッティはイタリア発のお菓子で、名前の由来はビスコット(=二度焼き)からだそうです☆
最近大阪の阪神百貨店で行列ができている店「ガトーフェスタハラダ」のラスクをお取り寄せしてみました♪
(並ばんと買えたのはちょっと拍子抜け…)
素朴な感じで私は好きです☆(後ろはラスクにホワイトチョコをコーティングしたものです)
by koharubiyorie
| 2010-05-13 23:06
| お菓子