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先日我が家で
「ピタパン・クリームパン教室」を行いました!

参加してくださった皆様は今回で二回目。
こんなつたない教室にまたまた参加しようと思ってくださった事に感謝です…

皆さん、手捏ねから成形まで手際よくこなされていました!

そして出来上がったパンはこちら↓
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ピタパンはぷっくり焼きあがり♬
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クリームパンもまたまたぷっくりかわいく焼きあがりました♬
写真がきれいに撮れなかったのが残念…ほんときれいに焼き上がりましたよ!

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ランチを食べながらワイワイ色んな事を楽しくおしゃべり(*≧艸≦)
先輩主婦の方々のお話はほんと為になる事ばかり!
私の方がまたまた色々学ばせていただきました(人゚∀゚*)
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手作りカスタードがたっぷりはいったクリームパン♬
こちらもしっかり実食されました(笑)

暑いのでパン作りが億劫になりますが…
私を含め(。ω。;)
本格的な夏を迎える前に是非また作ってみてくださいね♬
わからない事があれば遠慮なく連絡くださいませ!

ご参加いただいた皆様…
楽しい時間をありがとうございました!
またお会いするのを楽しみにしてます☆



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by koharubiyorie | 2013-06-22 04:42 | その他
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素敵なあきさんのご自宅は何を写しても絵になりますね〜米油まで素敵にみえます(笑)

先日、Chou chou主催の「こどもおやつ教室」で講師をさせていただきました!
私自身、初めてのお菓子教室開催…
始まるまでは正直色々不安な事ありましたが、9名の参加者の皆さんやあきさんに支えていただき、賑やかな楽しい時間を過ごすことができました!

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「ピーナッツバタークッキー」
「青のりクラッカー」
米油をつかったこれらの二種のおやつを作っていただきました。

材料もシンプルで、工程も簡単なんですが…
「なんかうまくいかないわ…」
「かっちかちに仕上がるわ〜(´ω`;)」
なんて声をよく耳にしますが、そういう方のために様々な「コツ」を伝授させていただきました!

初めて作られる方もおられましたが、皆さんお上手に作られてましたよ〜
色んなアレンジを加えられている方もいて、とても面白かったです♬

体に安心な材料、工程も簡単!
コツさえつかめばサクサク美味しいおやつが出来上がります!
是非おうちでも作ってくださいね♬
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色々バタバタあたふたして時間がおしてしまいましたが…
作ったクッキーやご用意させていただいたスィーツを食べながら皆さんに自己紹介などをしていただきました。

小さなお子様連れの方や育休中で今を楽しまれている方、お子さんが幼稚園・小学校にいかれている方…
様々の立場で子育てや家事を頑張られている皆さん。
お話を色々聞かせてもらい、私自身が一番楽しみ、勉強させてもらったように思います。

ご参加いただいた皆さんをはじめ、このような機会を与えていただいたあきさんに心から感謝しています!
本当にありがとうございました!

次回は10月11日(金)を予定しています。
ご参加お待ちしております(人゚∀゚*)



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by koharubiyorie | 2013-06-16 10:27 | その他
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いただきもののアールグレイの葉をふんだんにいれこんだベーグル^^
香りが強かったので焼いてもしっかりいい香りが持続されてました~

香麦×お米酵母。
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オレンジピールを入れたもの♪
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ドライのりんごを入れたもの♪
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ドライりんごバージョンにはクリームパン用に作ったカスターが残ってたのでそれをぬりぬり^^


ドライりんごはこちらで購入→
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ドライフルーツ 国産りんご 500g_ <お菓子材料・パン材料・ドライフルーツ>
ママパンさんはチョコやドライフルーツなどの種類が豊富で味も確か!
私はちょくちょくお世話になってます~(人´∀`)


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アールグレイはこちらを使用↑
クラブハリエで取り扱いのあるものらしいです^^


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おまけ。
久々にバターロールを焼きました^^

このパン、こう見えて結構めんどくさくて地味~にムズカシイ・・・
なので頼まれでもしないと焼かないパンの一種^^;

でも子供らがよ~く食べたんでまた作ろうかなぁ・・・

嫌なのもから逃げてても進歩しませんもんね^^;



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by koharubiyorie | 2013-06-08 06:20 | パン
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先日、我が家でピタパン教室を開催しました^^

何度かご参加いただいた方がほとんどで
捏ねる手つきも様になってました(^-^)

パンを捏ねるのは結構大変なんですが・・・
でも生地をさわるともちもちしててほんと癒されるんですよ~

皆さん「気持ちいい~♪」を連呼されてました!
まさに「パンセラピー」ですね(^◇^)

是非是非お家でも作ってみてくださいね^^
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ピタパンも無事に膨らみ^^
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たっぷり色々詰めて^^
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いざ実食!

今回のピタパンレシピはホイロなしで焼成多くて5分のお手軽パン!
ケークサレもパパっと作り、お話する時間を多くとる事ができました♪

皆さんのお話、為になる事ばかりで、私自身色々勉強になりました!


なつこさん、ますみさん、あすかさん、ともかさん、楽しい時間をありがとうございました!
またお会いする日を楽しみにしてます♪





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by koharubiyorie | 2013-06-02 13:02 | パン