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以前からずぅ~っとほしくて買おうか買うまいか悩んでた↑「キッチンエイド」
             ”今ならボールがもう一個ついてきま~す♪”
につられ(汗)妊娠がわかる少し前に購入!分割払いで…
さぁ、作るぞぉ~というときに妊娠してるのががわかり「つわり」がはじまり…夏なのに彼は(彼女かな?)冬眠状態でした(涙)

そしてやっとつわりもおさまりやっと使いはじめました~(>▽<)♪
手はじめに…

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↑ブルーベリーマフィンを作りました♪クランブルをパラパラかけて…


私にとっては高~いお買いものだったし(汗)いいものなのでしっかり使いこなせるようバリバリ使っていきま~す(^-^)
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by koharubiyorie | 2010-09-29 12:44 | お菓子
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随分すずしくなりましたね♪
久しぶりにお菓子を作ってみました!
↑左は「かぼちゃと豆腐のタルト」右は「かぼちゃのクッキー」です。
レシピはオズボーン未奈子さんの「くり返し作りたい”自然おやつ”」からです☆
レシピ通り作ったらかなり甘めで(汗)タルトも台をカラ焼きしなかったからか底がやわらかくなり(汗汗)ん~?といったかんじでした(*_*;
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↑こちらもオズボーンさんのレシピから。
「きなことオートミールのビスケット」くるみ・ひまわりの種・ごま・レーズンなんかも入ってて滋養たっぷり!
でも甘かった…
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先日伝統食研究会の体質検査にいってきました!
自分の体の汚れ具合を具体的に数値にだされるとあらためてちゃんとせなあかんわ…という気持ちになりました(-_-;)
色々お話も聞いていただき気持ちもすっきりしました♪
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で、早速↑「いちじくの梅果シソ漬」を作ってみました!
食べごろ飲みごろは一週間後とのこと。楽しみ~♪
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by koharubiyorie | 2010-09-26 06:09 | お菓子
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随分長い間お休みさせていただいてました…
実は最後の投稿の後、妊娠している事がわかりそれと同時に「つわり」が始まりました(汗)
パソコン画面を見ていると気持ち悪くなり、全く開けない状態でした(涙)

現在妊娠四カ月!
だいぶ体調も落ち着き、やっと投稿する事ができるようになりました(^◇^)
うれしいかぎりです☆

あと「つわり」のおかげで大好きなパン・お菓子作りも全くできませんでした…
匂いはもちろん、粉を見るのも恐怖を感じ…
パン屋でのお仕事はかなりキツイものがありました…(-_-;)
「この先、手作り生活ができないのでは…」
そんな恐怖感・不安感が襲いかかってきたときもありました…

でも先日「コージーキッチン」に参加させてもらった時、MIUさんとパンを作らせていただき、作る楽しさ・できた時の充実感を思い出す事ができました~感謝・感激です(>▽<)ノノノ

さぁ、リハビリ開始!!!
と言わんばかりに少しづつ手作り生活はじめてます♪
なつこさん、しばしお時間くださいな…スミマセン(>_<)
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↑まずは家族が食べてくれそうな「メロンパン」
粉は「キタノカオリ」。
持ち主がやっと使ってくれたので粉もうれしそう(?)←ほんまかいな(汗)
もちっ・ふわっとした食感でなかなかおいしかったです(自分で言うのもなんですが…)
でもと~ちゃんは…でしたが(*_*;
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↑こちらは「かぼちゃあんパン」
粉はこちらも「キタノカオリ」です。甘~いかぼちゃを生地に混ぜ込みました♪
中の写真はないのですが…普通のつぶあんがはいってます!
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by koharubiyorie | 2010-09-21 15:20 | パン