カテゴリ:その他( 125 )

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ご無沙汰しております・・・
随分投稿ができなく・・・その間に遊びに来てくださった皆様には
申し訳ない気持ちでいっぱいです(>_<)

実は投稿しない間にあれよあれよと話が進み
家の敷地内に工房をたて、パンやお菓子を販売できるようになりました!

夢を叶える事ができたのは家族をはじめ、サポートしてくださった方々のおかげだと
心より感謝しております!

夢は叶ったとはいえ、これで終わりではなく
スタートラインに立ったところ・・・
楽しく頑張って自分自身を磨いておいしいパンやお菓子を作れるように
日々精進してまいりますので
温かく見守っていただけると幸いです^^

工房を建てた事をきっかけに
新しいお店のブログもたちあげました!

こちらのブログにも日々の事など書き込むようにしようと思ったのですが
バタバタでなかなか書けず仕舞でした・・・

これからもこちらで投稿は厳しいと思うので
今日かぎりでお引っ越しという形をとらせていただきます・・・

短い間でしたがこのブログのおかげで
色んな方達とつながる事が出来、色んな学びをえることができました。
本当に感謝の気持ちでいっぱいです!
本当にありがとうございました!!!


《新しいブログ》
toi toi brot
http://toitoibrot.blog.fc2.com/




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by koharubiyorie | 2015-03-06 01:43 | その他

朝晩すっかり涼しくなり、随分過ごしやすくなりましたね~

秋生まれの私^^
この時期が大好きなんです♪

スポーツの秋
行楽の秋
食欲の秋

楽しい事・おいしいものが盛りだくさん^^

そして
金木犀の香りがお外で漂い
懐かしい思い出が蘇ったりもします・・・

こんな大好きな季節にまたまたchouchouさんにて

こどもおやつ教室 vol.4

を行わせていただく事になりました^^

で、もって・・・すでに満席!!!

ありがたい話です、ほんとに・・・
のんびりブログ投稿で申し訳ありません(-_-;)

一応告知させていただきますね♪

作るおやつは・・・

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さつま芋クッキー。

このクッキーをお出しすると・・・

「えっ、これがクッキー?」
「本物のさつま芋かと思ったわ!」

こんな感じでびっくりされます^^

さつま芋ペースト入りでお芋の風味もしっかり感じられる
おすすめクッキーです!
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かぼちゃプリン。

こちらもかぼちゃのペーストがはいった
しっとりなめらかプリン♪

もうすぐハロウィンなので時期的に
ぴったりおやつですね^^






教室が気になった方は是非コメントくださいませ。
次回の開催の教室を決まり次第ご案内させていただきますね^^



こどもおやつ教室 vol.4
日時 10月10日(金)
時間 10時~12時半過ぎ
定員 10名程度
参加費 3200円
持ちもの エプロン、手ふき、持ち帰り用の保存容器、筆記用具
※託児も可能です!プロの託児スタッフが責任をもって
大切なお子様を預かってくださいます。
(託児1時間900円)



ご参加される皆様とお会いするのを楽しみにしてます^^




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by koharubiyorie | 2014-10-06 10:32 | その他
先日、chouchouのサロンでおこなわせていただいた
「夏のおやこおやつ教室」が無事終了しました^^

こねた生地はべたべたでこねづらく、切りものなど工程が多かったにもかかわらず、子供達もお母さんも楽しそうに頑張ってテキパキと作業してくれました!
時間が押してしまって申し訳ありませんでした・・・


まずはピザ生地作りからスタート!
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手に張り付いた生地に戸惑いながらも頑張ってこねこね♪
「水分が多い生地の方がおいしくできますからね~」
と励まし、頑張ってこねていただきました!

べたつきがどうしても嫌な場合は5gお水を減らしてくださいねといいましたが、最大10グラムまでOKです♪
こねが大変ならHB(ホームベーカリー)やもちこね器などをお持ちならそれにお願いするでもOK^^
ご自分のペースでやりやすいように作ってくださいね♪

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お母さんと一緒に野菜切り^^
「お家ではこういう事をさせていないです~」という方が大半でしたが、お世辞抜きでみんな上手に作業してくれました♪
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卵の殻むき・じゃが芋の皮むきを頑張る兄弟2組^^
夢中になってきれいに仕上げてくれました♪
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みんなが頑張ってくれたおかげで素敵なピザの出来上がり~
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トマトピザ・エッグポテトピザ・照り焼きチキンピザ・パインピザの四種類を作っていただき、皆さんで試食会♪
「おいし~」「もっと食べたい~」などなど
うれしい言葉もいただきました!
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しめは・・・
果汁100%ジュースで作った
「おひさまゼリー」

これまた子供達大喜び!!!
私も小さくガッツポーズ(笑)

簡単でおいしいゼリー♪
是非お家でも作ってみてくださいね^^


子供達のそしてお母さん達の素敵な姿をたっくさんみれたおやこおやつ教室^^
私は一応教える側でしたが、今回もたくさんの事を学ばせていただきました!
感謝の気持ちでいっぱいです!!!

ご参加いただいた皆様、そしてあきさん・・・
本当にありがとうございました!!!




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by koharubiyorie | 2014-08-03 14:04 | その他

セミの鳴き声もちらほら聞こえてきたこの頃・・・
本格的な夏がやってきました^^

そして
幼稚園、小学校などは夏休みにはいりましたね。

旅行やおでかけなど計画されておられる方は楽しみがたくさんでわくわくですね♪

ちなみにうちは旅行は計画しておらずである意味「地味夏」ですが(笑)
8月の週末のソフトの試合と日帰りで近場を楽しみたいと思っています♪


さてさて
昨年chouchouでおこなわせていただき、楽しんでいただいた
「夏のおやこおやつ教室」
今年も開催させていただきます!

内容は
みんなが大好きな「ピザ」作り^^
手ごねでピザ生地から作っていただきます!

手ごねはちょっと・・・
むずかしそう・・・
めんどくさい(笑)

手作りには色々問題があるようですが・・・
本当に簡単においしくできる方法を伝授させていただきます!!!

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トマトソースピザ。
(当日は夏野菜をご用意させていただきます^^)

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照り焼きチキンピザ。

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卵ポテトピザ。

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デザートピザ。
(パインココナツピザ)

ベースはこれらのピザになりますが
苦手なお野菜は抜いてもらったり
半分ずつまたは3分の1・4分の1で味をかえてもらったり
自分好みのピザを作ってくださいね。
これらができるのは
手作りの醍醐味ですね^^

デザートは
アガーを使った簡単オレンジゼリーを作りましょう♪
お子様にはおたのしみで私がご用意させていただきますね^^



いつもはママと小さなお子様のレッスンですが
夏休みは普段保育園、幼稚園、小学校に通っている
お子さまとママとの特別な時間になればと
願っています

楽しい時間を皆さんと過ごせる事を楽しみにしています(^◇^)



夏のおやこおやつ教室
日時 7月31日 木曜日
時間 10時~12時30分予定
場所 chouchouのサロン
持ちもの エプロン(ママ、お子様用)
筆記用具、お手ふき
参加費 おとな 2800円
      こども 一人につき800円(試食をされる方のみ)
*ママ一人にお子様2人までOK
*お子様お一人は就学児(保育園、幼稚園、小学校)対象です


*お申し込みの際には、お問い合わせ・質問欄に
お子様の年齢、託児の有無をお知らせください

お問い合わせ・お申し込みはこちらから→
またはブログのコメント欄でお願いします^^




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by koharubiyorie | 2014-07-20 11:11 | その他
パソコンのものすごく調子が悪く、ものすごく遅い更新になってしまい・・・
申し訳ありません(-_-;)

chouchouの素敵な空間にて
こどもおやつ教室を開催する事ができました!

12名のママさん達&小さなお子様達が参加してくださいました♪

「いや~久しぶり~」
「〇ちゃん、大きくなったね~」

などなど以前chouchouでベビーマッサージに参加されていた方々が久しぶりに再会されたり、お友達同士だったり、初対面だけど子育て話に花が咲いたり・・・

こういう光景がなつかしく、ほのぼのした気持ちになりました(^-^)

こういうコミュニケーションってとっても大事だったりしますよね~
小さいお子さんがおられる方はなかなか外出できなくて
家で過ごす事が多くなりがちですが
こういう場を設けていただけるのはほんと貴重で
ありがたいですね♪
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おんぶに抱っこに色んなスタイルで^^
和気あいあいとおやつ作りスタート!
数グループに分かれていただき
ゼリー・ケーキそれぞれを分担して
作業していただきました。
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計量から作業、仕上げまで皆さんテキパキと行動しておられました^^
さすがですね~主婦の鏡です!
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おいしそうおやつプレートが完成しました♪
お豆ゴロゴロケーキにプルプルゼリー^^


小さいお子さんがいると
「なかなかおやつまで手作りとはいかない・・・」
という声が多かったです。
私もそうでした・・・^^;

食べもの全般にいえることですが
できれば安心できる素材を使ったものを食べていただきたいと
強く願います・・・

自分で作れば素材を選べるので安心して食べる事ができますよね。

今回のおやつのように簡単なものからでいいので
是非チャレンジしてみてくださいね~

失敗は恐れずに~笑
愛情は絶対感じてもらえますからね♪


次回のこどもおやつ教室は夏休み特別版!
幼稚園・小学校に通われているのお子さんと親御さんで一緒におやつを作っていただきます♪
夏休みの思い出作りにどうでしょうか^^?

また後日詳細をアップさせていただきますね~
お楽しみに♪

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by koharubiyorie | 2014-06-28 16:19 | その他

ご無沙汰しております・・・
こちらに来ていただいていた方には
本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです・・・

「全然更新されてないから心配してたんやで~」
「なんかあったの???」

などなどのお声掛けもしていただいたりして・・・
ご心配おかけしました(-_-;)

私は元気です!!!

でもブログを新しくしようか考え中なので
またその折には報告させていただきます^^♪


ではでは6月のchouchouでおこなう教室のご案内をさせていただきます!

四日市方面に出掛けた時、茶摘みされているのをみかけました。
新茶の季節ですね~

今回のこどもおやつ教室でこの新茶の粉末を使った
簡単でおいしいおやつを二種類
作っていただこうと思っています♪
まず一つ目は「抹茶ゼリー」

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アガーを使ったとっても簡単ゼリーです♪

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あんことクリームとの相性もバツグン(^-^)


二つ目は「抹茶のパウンドケーキ」

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バターや卵を使わない
こちらも簡単だけどとってもおいしいケーキです♪
かのこがたっぷりはいってて食べ応えもありますよ~

よりおいしく作る方法をお伝えさせていただきますね^^

是非ご参加くださ~い♪



こどもおやつ教室vol.3

日時 6月13日 金曜日
時間 10時~12時半ごろ
作るもの 抹茶ゼリー・抹茶のパウンドケーキ
場所 Chouchouサロン キッチンにて
定員 10名程度
残席2名です(5月22日現在)
参加費 3000円
持ちもの エプロン、筆記用具、お手ふき、
持ち帰るお菓子の容器

ご予約はコメント欄かこちらへ→

小さなお子様連れの方もご参加していただけます!
和室を開放し、おねんねコーナーや
おもちゃコーナーなどご用意しています
託児スタッフ等はいませんが
おんぶや抱っこをしたり
ママ達で気にかけながら参加していただいています♪




あとchouchouでは
cloverPhotographの山中さんによる
「こども撮影会」の募集もされています!

素敵なおうちで子供心をわしづかみにしてくれる
敏腕カメラマンによる撮影会ですよ!!!

私も三男と撮影していただきましたが、
とっても素敵な写真で実物以上によく写ってました(笑)

こちらも是非ご参加ください♪


こども撮影会in Chouchou vol.2

日時 6月9日(月)

時間 10時より15時

お一組様 20分ずつ予約制

場所 Chouchouサロンのお庭&室内のお好きな場所で
雨の場合は、屋根つきのデッキや室内での撮影となります

参加費  4500円
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パネル3枚、送料込
データをご希望の方 別途2000円

ご予約はこちらまで→


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by koharubiyorie | 2014-05-24 04:43 | その他
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Chouchouのあきさんとのコラボ企画「こどもおやつ教室 vol.2」夏休みの特別レッスンもいれ、今回で3回目となりました!
本当にありがたい事です(。-人-。)

こどもも安心して食べれて、おまけに簡単!なおやつを提案させていただきました♫
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レシピを簡単に説明した後、皆さん手際良く作業を進めておられました〜
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かわいい女の子達も楽しそうにお手伝いしてくれました♡
我が家ではありえない光景(/∀\*)
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素敵なおやつの出来上がり〜
思ったより早く仕上がり、改めて皆さんの手際の良さを実感できました!
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おかげでゆっくり皆さんとお話する事ができました♡
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あきさんの力作、渋皮煮も美味でした♫

子育て真っ最中の皆さん、忙しい毎日を送りながら自分磨きもしっかりされていてほんと関心しました!
お母さんが元気にキレイに輝いていたら家族も明るく楽しい気分になりますもんね〜
私もまだまだ微力ですが…
皆さんが輝けるお手伝いがこれからもできたらなぁと思います!

今回ご参加いただいた皆さん、そしてナイスフォローのあきさん!
本当に楽しい時間をありがとうございました‼︎

またお会いするのを楽しみにしてます♫




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by koharubiyorie | 2013-10-12 09:15 | その他
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10月11日(金)10時~に開催する「こどもおやつ教室 vol.2 」
残席は「1」となりました!
参加希望の方はお早めにお申し込みくださ~い(^-^)

満席になりました!ありがとうございました♫
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by koharubiyorie | 2013-09-26 12:18 | その他
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先日なつこさんとのコラボレッスン「アロマとパン」を開催させていただきました!

アロマクラフトは「アロマ香水」「こねこね石鹸」のレッスンでした。

精油の知識などの説明から細かいところまで丁寧に、そして漫談も交えて(笑)詳しく教えてくださってました♫
何を聞いてもバシッと答えてくださるなつこさんはほんまに頼もしく思えました!

アロマ香水は自分にあったオンリーワンの香りが作れるのが魅力的ですね〜
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アロマ香水をコロコロ塗れる容器に入れて手首や首すじなどにつければ女子力アゲアゲ間違いなし‼︎
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こねこね石鹸も型にいれて可愛く仕上げておられました♫

アロマの香りが部屋中漂って、とっても癒されました(人゚∀゚*)
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ポテトフォカッチャも皆さん頑張って捏ねておられました!
ポテトがはいっているのでべたつきやすく、苦戦されてましたが…
頑張った甲斐あって美味しい素敵なパンが焼きあがりました((o(´∀`)o))
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テーブルセッティングして皆さんの撮影会後…
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サラダをモリモリのせて‼︎
この時ばかりは皆さん大きなお口で(笑)豪快にいただきました(*≧pq≦)

素敵な笑顔がみれて私も幸せでした〜
(人゚∀゚*)

お話も色々聞けてほんと楽しかったです♫
日本の将来の話もしましたね(*≧艸≦)
パワーをいっぱいいただきました‼︎

もしご不明な点がありましたら遠慮なくメールやコメントなどで質問など受付ますのでよろしくお願いします〜
って色々学んだのは私の方が多かったですが…(´ω`;)


なつこさんをはじめ、ご参加いただいた皆さま…
本当にありがとうございました‼
またお会いするのを楽しみにしてます♡





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by koharubiyorie | 2013-09-22 08:35 | その他
大好きななつこさんとのコラボレッスンのご案内です^^
ご案内が非常に遅くなってすみません・・・
参加者の皆様、ご確認よろしくお願いします。

こちらのレッスンはすでに満席となっております。不定期開催となっておりますので参加希望の方は次回の告知をお待ちくださいね・・・っていつになるかわかりませんが・・・(笑) 
スミマセン(-_-;)


【日時】    9月20日(金)
        10時~14時くらい

【場所】    我が家にて(Samatwaから徒歩(早足)5分^^;)

【内容】    ≪アロマクラフト≫
         アロマ香水
         こねこね石けん

         ≪パン作り≫
         ポテトフォカッチャ

         “パンランチ付”

【参加費用】  4500円

【持ち物】   エプロン・手拭き・筆記用具

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「ポテトフォカッチャ」は生地にマッシュポテトを練りこんであります。
ポテトの風味がいい感じにでて、もっちり感のあるとってもおいしいパンです^^

ワイワイ楽しく手ごねで生地作りから頑張りましょう♪
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ミックスキノコ・おいしい塩・チーズをのせて焼くとピザに大変身!
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そしてそしてその上にたっぷりサラダをのせるとスペシャルピザにまたまた大変身!!!


皆様お楽しみに~(^-^)v




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by koharubiyorie | 2013-09-17 14:00 | その他